À la MFR de Balan, on forme les futurs professionnels des métiers de bouche depuis des années. Et aujourd'hui, on cherche quelqu'un qui sait faire autant que faire faire.
Si vous avez les mains dans la pâte depuis au moins 3 ans — en boulangerie et en pâtisserie — et que vous rêvez de transmettre ce que vous savez à la prochaine génération, ce poste est fait pour vous.
Ce que vous ferez concrètement
* Animer des ateliers pratiques et théoriques (fabrication, cuissons, hygiène, entremets…)
* Accompagner chaque apprenant dans sa progression individuelle
* Créer et actualiser vos supports pédagogiques
* Participer à la vie collective et aux projets de la MFR
Le profil qu'on cherche
* 3 ans minimum d'expérience en boulangerie ET pâtisserie
* CAP / BP / BM ou équivalent dans les deux domaines
* Expérience en formation ? Un plus. Envie de transmettre ? Indispensable.
* Esprit d'équipe, bienveillance, goût du défi pédagogique
📍 Balan (01360) ✅ CDI – Temps plein 🗓️ Dès le 13 avril 2026 🌍 Mobilité Erasmus
"Pas besoin d'être un expert de la pédagogie pour candidater. On cherche avant tout quelqu'un qui croit que transmettre un métier, ça change une vie."
📩 Envoyez votre CV + lettre de motivation à mfr.balan@mfr.asso.fr
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