Vous travaillerez avec 2 cuisiniers dans un restaurant de 50 couverts.
Vous serez en charge de la préparation des plats chauds.
La qualité première, attendu sur votre poste, est l'autonomie !
Vous serez accompagné au démarrage par un collègue afin de vous former aux spécificités de l'établissement puis vous travaillerez seul à la réalisation de vos plats.
Vos compétences :
La mise en place
Le dressage
Le nettoyage
Poste dans un premier temps, en contrat saisonnier de 6 mois, du 29 avril au 6 octobre, avec une possibilité d'évolution en CDI.
Possibilité d'être nourri, logé et blanchi.
1 jour de repos fixe le mercredi / poste en coupure.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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