Publiée le Il y a 8 h
Mission du poste
Au sein du service Supply Chain de Lustucru, nous recherchons sur notre Siège Social situé à Lyon 8ème :
Planificateur(rice) Central(e) - CDD 10 mois
Sous la responsabilité du Responsable Planification et Approvisionnement, le(la) Planificateur(rice) Central(e) joue un rôle clé dans la performance de notre Supply Chain. Il/elle contribue activement à l'atteinte du taux de service et à la maîtrise de la dépréciation des stocks, en cohérence avec nos engagements RSE.
Vos missions principales :
- Piloter le processus S&OP :
Animer les réunions préparatoires afin de définir les plans d'approvisionnement garantissant la disponibilité des produits sur un horizon de 6 à 8 mois.
- Définir et optimiser les politiques de stock :
Mettre en place les stratégies de stocks produits finis et anticiper les volumes (anticipations / déports) pour répondre aux besoins clients (fond de rayon, promotions).
- Coordonner les parties prenantes internes :
Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des équipes transverses sur les enjeux de disponibilité produits : recommander les périodes d'intervention (Maintenance, R&D, Développement Industriel) et identifier les opportunités de volumes additionnels (Marketing, Commerce).
- Sécuriser le court terme :
Collaborer étroitement avec les ordonnanceurs usine sur un horizon de 0 à 5 semaines afin d'assurer le taux de service et déployer des actions correctives pour limiter les surstocks.
- Suivre et améliorer la performance Supply Chain :
Analyser, animer et consolider les indicateurs clés (ruptures, dépréciation, dons, niveaux de stock, performance fournisseurs) et proposer des plans d'amélioration continue.
Votre profil :
- Diplômé(e) d'un Bac +5 (Supply Chain, Logistique, Ingénierie ou équivalent)
- Expérience de 3 ans minimum en planification / approvisionnement, idéalement dans un environnement contraint (produits à forte rotation, périssables, etc.)
- Bonne maîtrise des processus Supply Chain et des outils de planification (ERP)
- Très bonne maîtrise d'Excel (fonctions avancées)
- Disponibilité mi-septembre 2026 pour une durée de 10 mois
Qualités attendues :
- Esprit d'analyse et capacité à résoudre des problématiques complexes
- Excellent relationnel et sens de la communication
- Rigueur, organisation et capacité à travailler en transverse
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un poste transverse, au coeur des enjeux business et opérationnels
- Un environnement dynamique avec des interactions multiples
- Une mission à fort impact sur la performance et la satisfaction client
Votre rémunération :
En rejoignant Lustucru Premium Groupe, nous vous proposons de vivre une aventure pleine de saveurs :
- Une rémunération attractive avec de nombreux avantages : fixe entre 38K€ et 42K€ + prime de fin d'année, prime vacances (sous conditions d'ancienneté) + intéressement/participation, mutuelle famille, participation à vos frais de transport 60%, tickets restaurant
- Possibilité de télétravail ponctuel après la validation de la période d'essai et en fonction des contraintes du service.
On se rencontre quand ?
Ref : C185O99481
Entreprise
Lustucru Premium Groupe est un acteur incontournable du secteur alimentaire, avec des marques leaders sur leurs marchés en France : Lustucru Frais, Lustucru Riz, Taureau Ailé, Garofalo.
