Technicien qualité h/f

Manpower CHERBOURG recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Technicien qualité (H/F) Vous assurez le contrôle de la qualité et la traçabilité des produits et le respect des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et environnement.
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Tâches principales :
Réception :
- Gérer les prélèvement et contrôler des MP (visuel, Gluten, Humidité),
- Enregistrer les informations et libérer les matières premières dans COPILOTE,
- Saisir les non-conformités matières premières, emballages et production.
- Assurer le suivi des plans de contrôle
Plans de contrôle :
- Assurer le suivi des plans de contrôle (MP, PF, Analyses, surfaces, mains, vêtements) par la réalisation de tests (gluten, microbiologiques)
- Préparer et envoyer les échantillons et enregistrer les résultats.
Qualité, Hygiène et Sécurité :
- Réaliser les inspections internes Qualité, Hygiène, corps étrangers, sanitation et enregistrer les indicateurs suivis,
- Animer le suivi des écarts et actions correctives
?- Participer à la mise en place d'actions issues des audits internes et externes. Vous possédez au moins 2 ans d'expériences sur un poste similaire. Vous connaissez les règles et normes d'hygiène et de sécurité HACCP et normes IFS.
Vous connaissez la réglementation biologique et la réglementation sur les contaminants denrées alimentaires.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), pédagogue. Vous savez gérer les priorités et êtes force de proposition.

?Ce poste est le vôtre?
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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 1 mois