Notre client recherche un Category Manager Liquide. En tant que Category Manager Liquide, vous êtes responsable du pilotage stratégique de la catégorie boissons (eaux, jus, sodas, alcools, etc.) au sein d'une grande enseigne. Vous jouez un rôle clé dans le développement de l'offre, l'optimisation des assortiments et la performance commerciale.
Vos missions :
* Définir la stratégie de la catégorie en lien avec les tendances du marché et les attentes clients.
* Piloter les assortiments, les promotions et les innovations produits.
* Analyser les performances (CA, marges, rotations) et proposer des plans d'actions.
* Négocier avec les fournisseurs et partenaires industriels.
* Collaborer étroitement avec les équipes Marketing, Merchandising et Supply chain.
* Assurer une veille concurrentielle et sectorielle permanente.
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