Le poste
Nous recherchons pour l'un de nos coopérateurs un Moniteur d’Atelier – Restauration et Salle H/F afin d’intervenir au sein de l'un de nos établissements du médico social, situé à Saint-Denis.
Vous serez en charge de contribuer à la réalisation du projet d'accompagnement d'un groupe de travailleurs en situation de handicap par une mise en situation professionnelle adaptée et un accompagnement promotionnel.
Vos missions seront:
1. En tant que Moniteur d’Atelier Restauration et Salle, vous serez chargé(e) de :
Encadrer, accompagner et former les travailleurs en situation de handicap dans les activités de restauration (préparation, dressage, service, entretien).
Organiser et planifier la production et le service, en lien avec les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Garantir la qualité des prestations servies aux clients (repas, accueil, service).
Participer à l’évaluation et à la progression des compétences des travailleurs accompagnés.
Contribuer à la dynamique de l’équipe pluridisciplinaire et à la vie de l’établissement.
Il est question de plusieurs contrats intérim possible tout au long de l'année selon les besoins en remplacement de l'établissement, et vos disponibilités.
Profil recherché
Diplôme souhaité (non obligatoire) : Titre de moniteur d'atelier
Profil recherché :
2. Diplôme en restauration ou cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, CQP) et/ou expérience significative en service, restauration ou encadrement d’équipe.
3. Une expérience en milieu médico-social, d’insertion ou d’accompagnement est un plus.
4. Sens de la pédagogie, bienveillance, autonomie et rigueur.
5. Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
6. Permis B souhaité.
En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement bienveillant et solidaire, tout en contribuant au bien-être des résidents et à la qualité des services offerts. ☀
Vous vous reconnaissez dans notre état d’esprit tourné vers l’humain et souhaitez vous investir à nos côtés ?
N’hésitez plus, contactez-nous ! 📲
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