Extra - chef(fe) de cuisine et/ou pâtisserie - ecole ritz escoffier h/f

Informations générales Métier ECOLE DE CUISINE - CHEF CUISINE ENSEIGNANT Intitulé du poste Extra - Chef(fe) de Cuisine et/ou Pâtisserie - Ecole Ritz Escoffier H/F Durée du contrat 6 mois Contrat Extra Fourchette de salaire Selon expérience Description de la mission Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aimez l'interprétariat et l'art culinaire ! Vous aimez la transmission et souhaitez découvrir un univers unique ! Postulez au Ritz Paris ! Sous la supervision de la Directrice de l'Ecole Ritz Escoffier, vos missions d'extras en tant que Chef(fe) Enseignant(e) Cuisine et/ou Pâtisserie sera d'être responsable du bon déroulement des cours dispensés aux clients de l'Ecole Ritz Escoffier dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : Assurer un accueil, un suivi pédagogique et un suivi relationnel client de qualité. Participer au développement promotionnel de l'Ecole auprès de la clientèle et lors d'éventuels voyages à l'étranger. Participer à l'élaboration du calendrier N1 et à la création des nouvelles recettes. Etre responsable de la préparation et de la mise en place des cours (réception marchandise, préparation matériel…). Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite la Directrice de l'Ecole Ritz Escoffier. Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris Pour plus d'informations : CAP Cuisine / BEP Cuisine minimum, de préférence. 1 an d'expérience à un poste similaire et 5 ans d'expérience en restauration étoilée, de préférence. A pourvoir en Dès que possible Lieu Paris 1er