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Employé polyvalent de restauration (h/f)

Nanterre
LX France
Employé polyvalent de restauration
Publiée le 30 novembre
Description de l'offre

Descriptif du poste Description du Poste : En tant qu’employé(e) polyvalent(e) chez Momen'food, vous serez un acteur clé de l’expérience client et de la réussite du point de vente. Vous contribuerez à l’accueil des clients, à la qualité des produits et participerez activement à l’animation commerciale. Missions de l’Employé(e) polyvalent(e) : Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. Prendre les commandes et veiller à leur exactitude. Servir les plats en respectant les délais et les standards de qualité. Préparer les plats et boissons en suivant les fiches recettes. Prendre les commandes et les enregistrer dans le système. Servir les plats et boissons selon le mode de service (au comptoir, à table ou en livraison). Assurer la propreté de la salle, de la cuisine et des équipements selon les normes HACCP. Nettoyer les surfaces de travail, le matériel de cuisine et la vaisselle. Veiller à la bonne gestion des déchets et au respect des consignes de tri. Réceptionner et ranger les livraisons de produits alimentaires. Contrôler les dates de péremption et l’état des marchandises. Réapprovisionner les zones de service et les postes de travail. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Respecter les consignes en matière de tenue vestimentaire et de comportement. Garantir la qualité du service et des produits proposés. Intervenir dans différents secteurs en fonction des besoins (cuisine, salle, caisse). Collaborer avec l’équipe pour assurer un bon déroulement du service. Participer à l’animation commercial : dégustation client, distribution des flyers etc… Profil recherché Une expérience en restauration ou en vente Dynamisme, esprit d'équipe et bonne communication. Sens du service client et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Disponibilité à travailler en horaires variables (week-ends, soirées).

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