Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour renforcer notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.
Missions principales :
Aider à la préparation des ingrédients et des plats
Réaliser les tâches préliminaires (épluchage, découpe, mise en place)
Participer au dressage des assiettes
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en équipe dans le respect des consignes
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