Chef de partie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale ? Nous accompagnons les recrutements de l'établissement idéal pour vous !

Situé au cœur de Montélimar, l'établissement est reconnu pour sa cuisine libanaise authentique et innovante. Avec une ambiance conviviale et une équipe passionnée, nous avons su nous démarquer par notre approche collaborative et notre engagement envers la qualité. Notre restaurant, en pleine expansion avec l'ouverture prochaine d'un second site, offre un cadre de travail stimulant où chaque membre est encouragé à contribuer à l'évolution de notre offre culinaire.

En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats selon les standards de notre cuisine libanaise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour assurer une production efficace et de haute qualité.
- Contrat : CDI, 39 heures par semaine avec heures supplémentaires rémunérées.
- Rémunération : Entre 2450€ et 2650€ brut mensuel, selon expérience et qualifications.
- Avantages : Repas fournis, primes sur objectifs, opportunités de formation continue, notamment sur la cuisine libanaise et l'utilisation de nouveaux équipements.
- Horaires : Flexibles, avec une organisation optimisée pour éviter les heures creuses.

Compétences et qualifications requises :
- Indispensables : CAP Cuisine ou équivalent, expérience significative en cuisine professionnelle, maîtrise des techniques culinaires de base.
- Préférées : Connaissance de la cuisine libanaise, expérience en gestion de stock et commandes.
- Soft-skills : Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, créativité culinaire, et aptitude à travailler sous pression.

Perspectives d'évolution :
Nous recherchons des candidats motivés et investis, avec des perspectives d'évolution vers des postes de responsabilité, tels que Responsable de Production ou Responsable Cuisine, à mesure que notre entreprise se développe.

Si vous êtes motivé.e et souhaitez rejoindre une équipe chaleureuse au sein d'un établissement proposant de belles perspectives d'évolution, contactez-moi !