Nous recherchons un opérateur de production, en charge d'aider à la fabrication et au conditionnement de l'ensemble de nos produits de charcuteries ( VIANDE DE PORC) sur notre site de Villeneuve d'Ascq.
Nous travaillons dans des locaux réfrigérés à 10° environ, et les manipulations de charges lourdes sont importantes.
Vous travaillez du lundi au vendredi, amplitude 7h00 15h15
Experience: 3 Mois
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Produits alimentaires,Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.),Chariots élévateurs en porte-à-faux de capacité inférieure ou égale à 6000 kg (CACES R 389-3),Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Surveiller ou réguler une installation de conditionnement, palettisation, étiquetage,Réaliser la mise sous vide,Définir les données de programmation,Contrôler le conditionnement d'un produit,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Transformer des matières premières d'origine animale,Manipuler un engin de manutention ou de chantier,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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