Conçu autour du concept unique de "la campagne en ville" l'Hôtel Saint Christophe invite ses visiteurs à retrouver la quiétude et la douceur des maisons provençales tout en étant ancré dans la vibrante ville d'Aix-en-Provence.
Cet établissement fait partie des établissements de Germain Collection
EXTRA pour des missions ponctuelles au sein de l'Hôtel Saint Christophe en plein coeur d'Aix-en-Provence (pas de parking sur place)
- Orchestrer le service des tables en alliant convivialité, précision et sens du détail.
- Animer et fédérer l'équipe de commis de salle afin d'assurer un service fluide et attentif.
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience culinaire.
- Mettre en place la salle en créant une atmosphère soignée et chaleureuse, en harmonie avec l'identité de la Brasserie.
- Collaborer étroitement avec la brigade de cuisine pour valoriser les plats et respecter le rythme du service.
- Anticiper les attentes des clients et répondre à leurs demandes avec réactivité, authenticité et professionnalisme.
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