Le poste
VOS MISSIONS SERONT :
1. Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes et procédés traditionnels.
2. Assurer la cuisson des pains, baguettes, viennoiseries et autres produits.
3. Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
4. Respecter les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
5. Contribuer à la bonne tenue de l’atelier et au respect des délais de production.
CE QUE NOUS OFFRONS :
6. Un poste en intérim avec possibilité d’évolution en CDI.
7. Un environnement de travail structuré et dynamique.
8. Une prise de poste rapide au sein d’une équipe passionnée par la boulangerie artisanale.
Le profil recherché
PROFIL RECHERCHÉ :
9. Formation ou expérience significative en boulangerie.
10. Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson.
11. Rigueur, ponctualité et sens de l’organisation.
12. Esprit d’équipe et passion pour le métier.
Si vous êtes passionné(e) par l’art de la boulangerie et le travail de qualité, n’hésitez pas à postuler !
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