Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) pour encadrer et animer notre brigade au quotidien, une personne impliquée, motivée et désireuse de contribuer au développement de l'établissement.
Profil recherché :
Excellentes compétences en management d'équipe
Sens du relationnel et de la communication
Maîtrise des techniques de préparations des viandes, des cuissons, du découpage et du désossage.
Passion pour la cuisine et recherche constante de qualité
Capacité à encadrer, fédérer et motiver une brigade.
Esprit d'équipe et sens des responsabilités
Force de proposition pour améliorer l'organisations et les prestations
Adhésion aux valeurs et aux objectifs de l'entreprise
Qualités attendues :
Leadership naturel
Rigueur et organisation
Dynamisme et réactivité
Capacité à travailler sous pression
Sens du service et de la satisfaction client
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