Conducteur réception traitement standardisation h/f

Aujourd'hui votre agence Temporis mauléon recherche un/une Conducteur Réception Traitement Standardisation H/F.

MISSIONS :
Rattaché(e) au Service Réception Traitement du site, vous serez en charge de:
- Assurer le dépotage/ou chargement de matières
- Valider l'intégrité de la citerne : bon de nettoyage, plombage, bon de livraison
- Valider la qualité des matières premières et sous-produits réceptionnés et expédiés
- Assurer la standardisation des mix de fabrication selon le plan de fabrication
- Assurer la préparation du grand levain
- Assurer les prélèvements des échantillons selon le plan défini et dans le respect des bonnes pratiques
- Assurer les opérations d'hygiène selon les plans de nettoyages définis
- Garantir l'absence de contamination croisée des laits, sérum et produits à recycler (brebis, chèvre, vache)
- Assurer la traçabilité des opérations

PRINCIPALES ACTIVITES :
-Gestion des citernes et des chauffeurs sur le quai de chargement / déchargement
-Réceptionne et expédie les matières laitières liquides du site et s'assure de leur qualité
-Prépare les ingrédients pour la standardisation
-Prépare les différents mix de laits pour la fabrication
-Assure le lavage des différentes installations
-Assure le suivi de production des différentes installations
-Travaille en étroite collaboration avec ses collègues

FORMATION / EXPERIENCE / QUALITES REQUISES :

-Expérience de plusieurs années en fromagerie souhaitée
-Organisé, rigoureux, méthodique avec une bonne faculté d'analyse,
-Vos qualités de rigueur, de respect des règles sont reconnues.
-Sensibilité accrue sur les essentiels sécurité.
-Vous faites preuve d'esprit d'équipe et d'initiatives.
-Autonomie et gestion de l'urgence
-Gestion des outils informatiques
-Travail en équipe

CONDITIONS :
- Horaires en 3.8 du lundi au dimanche
- Salaire à partir de 13.92€ + 21% IFM/ICP
- Contrat envisageable sur du long terme.

Vous pensez correspondre au profil que nous recherchons ? N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature rapidement !!

Expérience requise : (Débutant accepté)