Publiée le 19 avril
Mission du poste
Votre mission principale : Assurer la préparation des viandes, l'élaboration de spécialités et le conseil de proximité pour garantir un rayon attractif et performant. Votre quotidien sera rythmé par des missions variées : - Réaliser la découpe et le désossage des différentes carcasses avec précision. - Préparer des spécialités bouchères et créer de nouvelles recettes pour varier l'offre. - Conseiller les clients sur les cuissons et les morceaux tout en dynamisant les opérations promotionnelles. - Gérer les stocks et l'approvisionnement. - Assurer l'attractivité et la fraîcheur du rayon par une mise en scène soignée. - Garantir le respect strict des règles d'hygiène et de la traçabilité alimentaire. Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN Contrat : CDI Temps plein Service : Boucherie Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : CAP, BEP Chez U, tout commence avec vousVous, qui êtes... - Rigoureux et précis : vous savez respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillant : doter d'une réelle aisance relationnelle, vous avez le goût du contact et du conseil client en rayon. - Passionné : vous aimez le travail bien fait et avez à cœur de transmettre votre goût pour les bons produits. - Technique : vous maîtrisez parfaitement les outils de découpe et les gestes artisanaux du métier. - Créatif : vous êtes force de proposition dans l'élaboration de nouvelles préparations bouchères. Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Flexibilité des horaires pour favoriser l'équilibre vie professionnelle et personnelle - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votresommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Centrales d'achat alimentaires
Entreprise
Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de ...