CHAUD DEVANT !
Notre établissement continue sa progression et cherche du renfort ! Nous sommes en attente d'un ou d'une pizzaïolo pour faire les pizzas : préparation de la pâte, étalage à la main, garnitures, cuisson.
Ce poste est une vraie aubaine pour un candidat qui aime son métier et souhaite s'investir dans un nouveau challenge.
Salaire à négocier sur place, selon compétences.
Equipe dynamique et soudée.
planning à définir également avec le candidat avec 2 jours de repos par semaine
Experience: Débutant accepté - Motivation
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de pétrissage manuel,Types de pâtes à pizza,Techniques de panification/fermentation,Techniques de mise en forme des disques de pizzas,Types de pâtes à crêpe,Techniques de tournage de pâte à crêpe,Techniques de pliage de crêpe,Préparer des aliments,Étaler une pâte à crêpe,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Réserver une pâte,Passionné(e)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Restaurant italien avec plats élaborés à partir d'ingrédients de qualité (truffes, viandes de qualité, etc, ...) et véritable Cave à vins
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