Le Fournil de Guyenne recrute un(e) boulanger(ère).
Vous travaillez le lundi - mardi - vendredi - samedi et dimanche matin.
Horaires de 4h30 à 11h30 pouvant être flexible.
Vous travaillerez en autonomie pour la préparation et la cuisson de pains traditionnels, pains spéciaux.
Vous devez savoir gérer une fermentation, effectuer les dosages des ingrédients, assurer la cuisson.
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