Rejoignez le « Village Club du Soleil ☀️ » de Marseille (13) pour la saison 26🚤
Et vivez une expérience intense !
Nous recherchons Un(e) Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe du Sud
Si vous êtes un(e) passionné(e) par les créations sucrées et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous.
Missions :
* Assurer la production des entrées chaudes (entremets salées et sucrés), desserts et pâtisseries dans le respect des fiches techniques
* Assurer le ravitaillement ds buffets en relation directe avec l'équipe de salle
* Assurer le service pâtisserie lors de manifestations particulières (fêtes, anniversaires...)
* Appliquer et respecter les normes d"hygiène et de sécurité
Exigences :
* Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle
* Bac pro restauration, CAP/BEP Pâtisserie
* Connaissance de normes HACCP
* Suivi de fiches techniques
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