Serveur polyvalent bistrot / bar (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Rejoignez un bistrot dynamique au sein d'une équipe de 5 personnes pour vivre une expérience enrichissante au cœur de la saison estivale ! Le poste de Serveur Polyvalent offre l'opportunité d'exercer un rôle central de l'accueil du client à l'envoi des plats, en passant par la préparation de cocktails classiques, le service de vins, de cafés, de boissons et de snacking.

Votre quotidien s'articulera autour de la prise de commandes via pad, l'encaissement, le service en salle et au bar, mais aussi la participation à la convivialité et à la bonne humeur qui règnent dans le restaurant. Véritable garant de la satisfaction et de la fidélisation clientèle, chaque mission confiée contribue à assurer une expérience chaleureuse et agréable à chaque visiteur.

Ce poste, à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin octobre, propose un contrat saisonnier à 39 heures par semaine avec deux jours de repos consécutifs et ce même en pleine saison estivale, planning en coupure (et possibles continus sur l'été). L'environnement de travail, à la fois professionnalisant et convivial, offre une réelle autonomie tout en permettant de s'investir activement au sein d'une équipe engagée où l'exigence du service rime avec esprit d'équipe et bonne ambiance.

Enjeux : garantir l'excellence du service, renforcer la fidélité clients et évoluer dans une structure à taille humaine où la polyvalence est valorisée. Prêt à relever le défi et à rejoindre une aventure humaine et professionnelle stimulante ?

PROFIL RECHERCHÉ :

Pour un bistrot convivial et animé, le profil recherché doit faire preuve d'une grande polyvalence et d'une réelle passion pour le service en salle. Expérimenté(e), notamment lors de saisons estivales sur des postes en salle, le candidat idéal saura offrir une expérience authentique et chaleureuse à la clientèle, tout en maîtrisant l'univers du bar. La capacité à préparer les cocktails classiques, à servir le vin, à assurer un service rapide de cafés et à proposer une offre snacking en période estivale sont essentiels pour réussir sur ce poste.

Le(a) futur(e) collaborateur(trice) devra également faire preuve d'une grande rigueur lors des encaissements et avoir le sens des responsabilités. Le savoir-être et la bonne humeur sont indispensables : sourire, dynamisme et aisance relationnelle doivent guider chaque interaction avec les clients, dans une ambiance résolument positive.

Ce poste requiert un professionnel autonome, organisé et doté d'une excellente gestion du stress, appréciant le travail en équipe. L'environnement n'étant pas logé, une autonomie dans la mobilité est nécessaire.

Envie de participer à l'ambiance conviviale d'un bistrot où réactivité, sens du service et esprit d'équipe font la différence ? Voici une opportunité de mettre en avant sa passion du métier et son engagement relationnel auprès d'une clientèle fidèle comme de passage !