Publiée le Il y a 17 h
Mission du poste
La Belle Fromagerie est à la recherche d'un nouveau Vendeur/Vendeuse.
Si vous êtes dynamique et que vous avez quelques connaissances en fromage, alors n’hésitez pas à nous contacter.
Une expérience en fromagerie est préférable mais l’intérêt pour le fromage est indispensable !
Poste à temps partiel ou plein (entre 20h et 35h) sur 4 ou 5 jours, du mardi (ou mercredi) au samedi (toute la journée).
Descriptif du poste :
- Gérer au quotidien l’espace de vente (ouverture/fermeture, pics d’activité)
- Accueillir les clients, conseiller et vendre
- Développer les ventes
- Participer à la découpe des fromages dans notre laboratoire (avec agrément sanitaire européen), pour nos clients professionnels
- Implanter les produits dans un esprit esthétique en adéquation avec le lieu
- Maintenir la propreté de la boutique, des caves, du laboratoire et de l'espace de stockage.
- Maintenir vos étalages et/ou vitrines en état
- Gérer les commandes et les relations fournisseurs
- Mettre en œuvre les techniques d'affinage et de conservation
- Assumer l’étiquetage des produits et les affichages réglementaires
- Gérer les réceptions, le stockage, les enceintes réfrigérées (y compris la cave d’affinage) et minimiser les pertes
