Publicado el 16/9/2025
Publicado el 16/9/2025
Labor
Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.
Dans la poursuite de notre développement, nous recrutons un Superviseur / Régulateur / Chauffeur VL
Vos missions:
SUPERVISEUR
1. Réceptionner la planification des vols à contrôler ainsi que les chauffeurs de sa vacation
2. Faire un briefing quotidien à sa prise de fonction avec les chauffeurs dont il a la responsabilité pour s’assurer de la bonne compréhension par tous des points à réaliser dans la journée de travail.
3. Animer une équipe de chauffeurs dont il a la charge : Gérer les aléas de l’activité avec la régulation : retard avion – Modification de la charge de travail des chauffeurs suite à des aléas d’exploitation – Aide active pour accélérer les opérations sur un vol.
4. Contrôler les chiffres en sa possession avec la production et la régulation avant de partir en piste pour s’assurer des dernières mises à jour.
5. Contrôler votre véhicule et remplir le document de prise en charge détecter les éventuelles anomalies et transmettre à sa hiérarchie et s’assurer à la prise de service que le véhicule est propre et le rendre en état.
6. Représenter la société Newrest France et assurer une bonne communication et de bonnes relations commerciales avec les personnes membres de nos Compagnies Clientes ainsi qu’avec les Escales.
7. Contrôler la conformité des prestations réalisées en respectant les plans d’armements et les bons de livraisons (First class, Business Eco, Business Class et ce, en fonction du type d’avion).
8. Informer sa hiérarchie en cas de manque constaté lors de la réalisation du contrôle de conformité à bord de l’avion.
9. Contrôler lors de votre présence sur le vol la bonne qualité et la bonne quantité de la prestation livrée en collaboration avec un membre de l’Equipage.
10. Assurer, à bord, la sécurisation des retours bars alcools et duty free au moyen de plombs ou cadenas.
11. Clôturer le vol avec les membres de l’Equipage de notre Client et faire signer le bon de livraison.
12. Assurer le suivi des commandes supplémentaires ainsi que l’acheminement de ces dernières. (Gérer les réajustements)
13. Transmettre toutes les anomalies constatées auprès de sa hiérarchie.
14. Respecter et faire respecter les mesures de sécurité en piste dont l’approche avion.
15. Réaliser au besoin une aide au guidage au sol du chauffeur lors de la réalisation de l’approche avion suivant les préconisations.
16. Respecter et faire respecter par son équipe, le port de la tenue réglementaire ainsi que les Equipements de Protection Individuelle (chaussures de sécurité, gilet jaune, uniforme…).
17. Contribuer à la détection des pannes véhicules et remonter les informations au gestionnaire maintenance parc VL/PL.
18. Suppléer les chauffeurs contrôleurs sur les périodes de faible activité ou de forte tension opérationnelle pour les détenteurs d'un permis C.
19. Être proactif et force de proposition dans l’amélioration continue des processus.
REGULATEUR
20. Vous assurez au quotidien le suivi de l’activité en vous assurant que les lignes sont constamment mises à jour. Vous serez amené à prendre des initiatives afin de garantir le respect des horaires des vols avec la prise en charge de la gestion des Chauffeurs. Vous avez pour responsabilité de limiter l’entrée au sein de votre service en laissant entrer uniquement les personnes autorisées.
21. Gérer la communication avec les différents services en interne.
22. Assurer la communication avec nos partenaires externes ainsi que nos Compagnies Clientes.
23. Traitement de l’ensemble des appels téléphoniques, télex, mails et fax reçus.
24. Gérer les imprévus liés à l’activité.
25. Surveiller les heures d’arrivées des vols via les systèmes prévus à cet effet.
26. S’assurer du suivi des opérations en piste auprès des Chauffeurs, Coordonnateur Handling Piste et Contrôleurs de Vols.
27. S’assurer que les prestations soient systématiquement mises à disposition à l’heure prévue.
28. Etablir les bons de livraison des vols Jour J-1 et J et les distribuer.
29. Informer les différents services des annulations, manques et réajustements éventuels, et en assurer le suivi et l’acheminement en piste.
30. Assurer une grande réactivité opérationnelle afin d’apporter satisfaction auprès de nos Compagnies Clientes.
31. Assurer le suivi opérationnel et élaborer une organisation permettant de prendre en compte les objectifs de la Direction Générale, les contraintes de l’Entreprise et des demandes de nos Compagnies Clientes.
32. Attribuer les moyens matériels et humain pour les Chauffeurs et les Coordonnateur Handling Piste (documents camion, clés, documents température, thermomètre, documents de sûreté…).
33. Gestion de l’affectation des véhicules selon les spécificités des aéronefs.
34. Renseigner en fin de vacation le rapport d’activité sur le document prévu à cet effet (retards, absences, accidents, anomalies rencontrées, panne camion…)
LIVRAISON VL
35. Vous assurez le chargement et le déchargement de toutes les prestations et vous effectuez en parallèle les livraisons sur piste en respectant les délais et les règles de sécurité.
36. Conduire un véhicule léger en respectant la règlementation routière, la règlementation en piste conformément à la réalisation du permis T.
37. Répondre aux mesures de sûreté en sécurisant tous les produits avant la livraison sur l’aéronef en plombant le matériel de transport en s’assurant qu’aucun article prohibé n’est présent.
38. Garantir la conformité quantitative et qualitative des vols de nos Compagnies Clientes.
39. Assurer le nettoyage du véhicule
40. Remplir les documents de sûreté, sécurité et HACCP.
41. Vérifier l'état de fonctionnement du véhicule et des équipements.
42. Vérifier la présence et la conformité des documents de bord et de transport.
DOMAINE DE LA QUALITE / HYGIENE
Être garant de la traçabilité de l’ensemble de son périmètre :
43. Assurer et organiser des mesures d’actions correctives en cas de non-conformité (prise de température selon procédure groupe en cas de retard avion)
44. Participer aux formations initiale / périodique liés aux éléments de qualité de votre périmètre
45. Informer les Equipes sur l’utilisation du matériel ainsi que des produits de nettoyage afin de veiller à leur sécurité.
46. Faire respecter et respecter les procédures en matière d’hygiène et d’amélioration continu (respect des non négociables)
47. Faire Respecter et respecter le port de la tenue obligatoire (gants, charlottes, chaussures de sécurité, vêtements de travail et masques si nécessaires).
48. Informer l’ensemble de l’Equipe des risques encourus en cas de non-respect des mesures de sécurité et sûreté.
49. Connaitre et faire appliquer l’ensemble des standards QHSE groupe et entité externe reconnu par le groupe Newrest (Tout type de cabinet d’audit externe lié à nos clients)
50. Procéder à l’archivage des documents de traçabilité après vérification de la bonne conformité des éléments renseignés.
51. La consommation de denrées alimentaire à bord des aéronefs et strictement interdite
52. La consommation ou l’emport de denrée alimentaire issu de retour de vol est strictement interdite
SECURITE/ SURETE
53. Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté du groupe Newrest.
54. Vérifier que les accès au sein de l’entreprise sont verrouillés et accessibles uniquement aux personnes autorisées.
FORMATION
55. Accompagner et former le nouveau personnel (titulaire ou intérimaire) dans leur intégration au sein de l’unité, concernant tous les processus liés à la supervision des vols, à la régulation et au chargement.
Les différentes missions listées de manière non exhaustive dans cette définition de fonctions seront menées en respectant les directives de la Direction Handling et de la Direction du Site.
Disponibilité en semaine et en week end ; matin, après midi ou soirée.
Perfil
Permis VL impératif et / ou PL souhaité en cours de validité.
56. Formation FIMO / FCO (transports de marchandises) en cours de validité si PL.
57. Permis T (formation à la conduire en piste).
58. TCA (titre d’accès et de circulation aéroportuaire : Badge d’accès aux pistes).
59. Formation approche avion (recyclage tous les 3 ans).
60. Respect des règles d’hygiène (HACCP) de sécurité et de sûreté applicables au sein de la société.
61. Port de la tenue réglementaire et des Equipements de Protection.
62. Sens commercial, aisance relationnelle et adaptabilité.
63. Anglais professionnel.
Dans le cadre de sa politique diversité, le Groupe Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, détenu à 96,5% par ses managers, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, bases-vie, catering ferroviaire, restauration collective et retail. Fort de ses plus de 45 000 collaborateurs présents dans 54 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 2,5 Milliard d’euros sur le dernier exercice 2023/2024.
Humilité, simplicité, efficience et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Rejoindre Newrest, c'est participer à une aventure entrepreneuriale passionnante offrant des opportunités de carrière unique.
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