Votre mission
Adecco Orléans recrute pour l’un de ses clients, spécialisé en restauration collective, sur son site de l'EHPAD à Saint-Jean-de-la-Ruelle :
Un Second de Cuisine (H/F)
Notre client, recherche un·e professionnel·le passionné·e par l’art culinaire.
En tant que Second de Cuisine h/f, vous jouerez un rôle essentiel dans :
- la préparation des repas, en veillant à la qualité et à la présentation des plats.
Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de l’organisation de la cuisine, contribuant ainsi à la satisfaction des clients.
Votre rôle consiste à collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine.Vous participerez activement à la préparation des aliments, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.Votre expertise en cuisine et votre capacité à travailler sous pression seront des atouts précieux pour garantir la qualité des repas servis.
Votre profil
Nous recherchons un·e professionnel·le capable de s’intégrer dans une équipe dynamique et de contribuer à l’excellence culinaire de notre client.Vous êtes titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP,BEP,BAC PRO,BTS).Une première expérience dans un poste similaire est un atout pour réussir dans ce rôle.
Compétences comportementales :
* Esprit d’équipe : essentiel pour évoluer au sein d’un environnement collaboratif.
* Capacité d’adaptation : indispensable pour faire face aux imprévus en cuisine.
* Sens du détail : pour garantir la qualité et la présentation des plats.
Compétences techniques :
* Cuisine et Préparation de Repas : maîtrise des techniques culinaires pour assurer la qualité des plats et des normes HACCP
* Préparation des Aliments (Restauration Rapide) : efficacité et rapidité dans la préparation des repas.
Vous travaillerez en horaires de journée : 6H30-17H30 (1h de pause) : 1 semaine à 30H et une semaine à 40H et 1 Week-end sur deux. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant développer ses compétences culinaires dans un environnement stimulant.
Vous correspondez à ce profil ? Alors, n'hésitez plus et cliquez sur JE POSTULE
Adecco s’engage à promouvoir la diversité et l’égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.