Serveur en hôtellerie et restauration h/f

À propos de nous

Chaque agence d’emploi du groupe DFI Intérim & Recrutement est une passerelle entre vous, candidat à la recherche d’un emploi en intérim, en CDD ou en CDI et les entreprises du secteur dans lequel elle est localisée.

Nous recherchons pour notre client un Serveur en hôtellerie restauration H/F.


Mission

Le serveur en hôtellerie assure un service de qualité auprès de la clientèle, dans le respect des standards de l’établissement, afin de garantir la satisfaction et la fidélisation des clients.

Vos missions:

* Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme

* Installer les clients et présenter la carte et les suggestions

* Conseiller les clients dans leurs choix (plats, boissons, accords mets/vins)

* Prendre les commandes et assurer leur transmission en cuisine

* Effectuer le service en salle, en terrasse ou en room service selon l’organisation

* Débarrasser et redresser les tables

* Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle

* Encaisser les clients selon les procédures en vigueur

* Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

* Contribuer à l’image de marque et à la qualité du service de l’hôtel


Profil

Profil recherché:

* Formation en hôtellerie restauration appréciée

* Expérience souhaitée sur un poste similaire (débutant accepté)

* Disponibilité et flexibilité horaire (week-ends, jours fériés)