Vous serez en charge de la production complète de la partie boulangerie. Pain, tradition, pains spéciaux, brioche, burger, foccaccia
Pétrissage, façonnage, cuisson
Vous serez chef boulanger, un poste à responsabilité ou nous vous demanderons d'étre autonome et de fournir la boutique en conséquence.
Vous aurais à charge dans le futur des apprentis ou un autre personne en boulangerie
Laboratoire neuf, matériel neuf.
Condition de travail optimal et bonne ambiance assuré
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