Assister le chef de rang et garantir un service irréprochable. Encadrer et accompagner stagiaires et apprentis dans l'apprentissage des standards de la maison. Représenter avec fierté l'image et les valeurs du Pré Catelan, auprès des clients comme de vos collègues. Chaque service est une expérience formatrice. Vous évoluerez aux côtés de professionnels reconnus et développerez votre savoir-faire dans un cadre rare, où la gastronomie française atteint son sommet. NOTRE PROPOSITION : Poste : Commis de salle, Statut Employé Rémunération : 2 000 € brut/mois × 13 mois prime quotidienne et indemnités repas. Les heures de nuit (22h-5h) sont majorées de 50 %. Temps de travail : 37 h/semaine (service coupure du mercredi au samedi) 3 jours consécutifs de repos. Congés & RTT : 12 RTT 6 semaines de congés (fermetures été, hiver et Toussaint). Avantages : mutuelle attractive, participation transport (50 %), stationnement gratuit, repas sur place, avantages CSE Lenôtre. Autre : habillage, récupération des jours fériés, heures supplémentaires annualisées.
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