Description du poste :
Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Responsable Boucher : maîtrisez les stocks, dirigez une équipe performante, et boostez les ventes avec votre expertise !***Gérer les stocks de viande, passer des commandes, contrôler les livraisons et étiqueter les produits de boucherie.
* Superviser l'équipe de bouchers, planifier les horaires, attribuer les tâches, former le personnel et évaluer leur travail.
* Assurer la mise en place des étalages, afficher les prix, étiqueter les produits et organiser des promotions pour maximiser les ventes.
* Fournir un service client de qualité, conseiller les clients sur les types de viande et veiller à leur satisfaction.
* Contrôler la qualité et l'hygiène, vérifier les dates de péremption, la fraîcheur des produits et nettoyer les équipements au quotidien.
* Gérer les coûts, contrôler les marges, analyser les données de vente et proposer des stratégies pour augmenter la rentabilité.
Avantages :***13ème mois
* Mutuelle
* Primes diverses
* Participation/Intéressement
Description du profil :***CAP Boucher***5 ans d'expériences***Gestion d'équipe
Experience: Expérience exigée de 3 An(s)
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