Au sein de notre boulangerie vous aurez pour missions :
- Transformer et valoriser les matières premières pour régaler nos papilles.
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre.
- Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires.
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
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