Notre agence INTERIM NATION de La Roche sur Yon recherche actuellement pour l'un de ses clients UN BOULANGER H/F dans le cadre d'un surcroit d'activité.
Vos missions principales :
- Préparer les pâtes à pain et viennoiseries
- Peser et doser les ingrédients
- Pétrir, façonner et cuire les produits
- Contrôler les temps de fermentation et de cuisson
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks de matières premières
- Nettoyer et entretenir le matériel et le laboratoire
- Conseiller et servir la clientèle selon la structure
Mission en intérim - basée à BOURNEZEAU- 85480
Taux horaire : à définir selon niveau, profil et expériences
Avantages : Mutuelle intérimaire + 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP
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