Publiée le 17 juin
Mission du poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des cuisiniers qualifiés pour assurer la mise en place du matin et le service du midi au sein de notre restaurant traditionnel japonais. Nous travaillons exclusivement des produits frais dans le respect de nos protocoles de fabrication.
Vous êtes dynamiques, motivés, organisés et aimant le travail en équipe, ayant le goût du challenge.
Vous travaillez sur 5 jours en service continu.
Plannings remis 15 jours à l'avance avec 2 jours de repos consécutifs.
Expérience de 2 ans sur un poste similaire exigée.
Vous travaillez sous l'autorité du Directeur du restaurant dans le respect des protocoles propres à notre enseigne.
Vous bénéficiez d'une mutuelle entreprise avec des perspectives d'évolution et primes exceptionnelles.
Poste en CDI 39h/sem.
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le service,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Superviser la préparation des produits culinaires
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
