L'Hôtel Bleu, un voyage entre ciel et mer.
À Carry-le-Rouet, le ciel et la mer dialoguent en nuances de bleu.
Entre les deux, notre hôtel s'est arrimé au port. Et la couleur s'y décline en émotions.
Le temps d'un séjour, d'un verre, ou d'un soin, embarquez pour une croisière immobile en Provence, avec pour seul horizon le départ des bateaux de pêche, Marseille et ses îles.
Afin de renforcer notre équipage pour la saison 2026 nous recherchons un(e) Commis de bar dynamique et motivé(e). Véritable soutien du barman, vous contribuez à la qualité du service et à l'ambiance chaleureuse du bar, tout en veillant au bon déroulement des services et à la satisfaction de notre clientèle.
Vos missions consisteront à :
- Participer à la mise en place du bar avant chaque service : préparation du poste de travail, réassort des produits, verrerie et garnitures nécessaires au bon déroulement du service.
- Assister le barman dans la préparation et le service des boissons, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
- Assurer le service des boissons aux clients au bar ou en salle, avec courtoisie, professionnalisme et sens de l'accueil.
- Veiller au réassort régulier des produits, des consommables et de la verrerie tout au long du service afin de garantir sa fluidité.
- Maintenir la propreté et l'organisation du bar et des espaces de service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Débarrasser, nettoyer et ranger le matériel et les espaces de travail à la fin du service.
- Contribuer, par votre dynamisme et votre esprit d'équipe, à créer une ambiance conviviale et à offrir une expérience agréable à notre clientèle.
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