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Chef de rang

Genas
CDI
Courtyard Lyon Eurexpo Stadium
Chef de rang
Publiée le 29 mars
Description de l'offre

Depuis 40 ans, DALOFI écrit une histoire familiale et audacieuse dans l’hôtellerie.
Plus de 200 collaborateurs passionnés font vivre nos hôtels entièrement rénovés, où modernité, attention au détail et esprit d’équipe sont au cœur de l’expérience proposée.
Aujourd’hui, nous ouvrons un nouveau chapitre : le vôtre pourrait commencer ici.
Rejoignez le Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium et donnez du sens à votre talent.
Intégrez un environnement contemporain et stimulant, où l’exigence du service rencontre l’esprit d’équipe. Chaque jour, vous contribuez à créer des expériences mémorables pour une clientèle internationale, entre séjours d’affaires, loisirs et grands événements.
Au sein de l’hôtel, le Restaurant Parker incarne une cuisine d’inspiration franco-américaine, alliant savoir-faire, créativité et excellence.

Situation idéale au cœur du triangle stratégique Aéroport Lyon Saint-Exupéry – Eurexpo – Groupama Stadium.
Avantages :
* Mutuelle
* 50% Transports



- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes et conseiller sur les choix de plats et de vins
- Superviser le service en salle pour garantir une expérience client optimale
- Coordonner les activités des serveurs et garantir un service fluide
- S'assurer de la mise en place et de la propreté de la salle
- Gérer les éventuelles plaintes des clients avec tact et efficacité
- Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la cohérence et la qualité des services proposés
- Expérience professionnelle de 2 ans minimum dans un poste similaire
- Excellent sens du service à la clientèle
- Capacité à gérer efficacement le temps de travail
- Aptitude avérée au travail en équipe
- Connaissance approfondie des vins et des plats
- Excellentes compétences en communication
- Sens de l'organisation et attention aux détails

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