Détails de l'offre
Famille de métiers Restauration collective > Accueil des convives en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Agent de maîtrise
Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Temps de travail Temps non complet, 28h00 hebdomadaire Télétravail Non Management Non Experience souhaitée Confirmé Descriptif de l'emploi La ville de Vallet (9 738 habitants), située au cœur du vignoble nantais et membre de la communauté de communes Sèvre et Loire, à la fois rurale et urbaine, disposant de nombreux services à la population et de nombreux projets structurants, recrute un(e) référent(e) école élémentaire pour son pôle vie scolaire.
Le service est chargé principalement de :
-La fourniture de repas (remise en température) dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et de la diététique (540 couverts jour),
-L’accompagnement des enfants dans les cars scolaires,
-L’entretien du groupe scolaire Paul Eluard Missions / conditions d'exercice Sous l’autorité de la responsable du pôle vie scolaire et en collaboration avec l’adjointe, vous serez chargé(e) des missions suivantes :
Restauration scolaire
-Gestion des présences et absences des enfants au restaurant scolaire (contact avec les familles, pointage quotidien, échanges avec les enseignants)
-Responsable de salle de restauration élémentaire (supervision de la mise place du buffet, de la prise de poste des agents et du bon accueil des enfants).
-Prise en charge et suivi de l’aménagement spatial et décoratif de la salle de restauration et mise en œuvre d’animations ponctuelles
Transports scolaires
-Coordination et suivi de l’activité
-Gestion de la présence des enfants à la montée et descente des cars
-Remplacement en cas d’absence sur la tournée
-Relation avec la communauté de communes, en charge de la mise en application
Achats et équipements
-Gestion des stocks et commande des produits d’entretien et du petit matériel
-Suivi du marché des vêtements de travail et des EPI (Équipement de Protection Individuelle)
Relations humaines
-Coordination des agents du pôle restauration, d’entretien et d’accompagnement des transports scolaires
-Agent référent auprès des directeurs, des enseignants, des familles et des animateurs, sur le temps de la pause méridienne pour l’école élémentaire
-Relation avec les différents intervenants externes et internes Profils recherchés -Rigueur et sens de l’organisation,
-Compétences en management d’équipe,
-Qualités relationnelles et sens du service public,
-Esprit d’initiative et force de proposition,
-Aptitudes pédagogiques auprès des enfants,
-Connaissance du milieu de la restauration collective et de son évolution réglementaire
Niveau requis
-CAP/BEP ou Bac professionnel
-Expérience professionnelle confirmée en management et souhaitée dans le milieu scolaire
-Connaissance des outils informatiques de base : Excel, Word, Outlook
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