Nous recherchons pour le compte de notre client basé à Oullins, un profil de Pâtissier / Opérateur Agro-Alimentaire (F/H) pour travailler en secteur boulangerie/pâtisserie. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'une longue mission.
Vous aurez en charge les tâches suivantes en application des procédures et instructions définies par le Responsable de boutique : -Réaliser les produits de boulangerie-pâtisserie -Réception et stockage des produits -Elaborer les actions correctives et préventives précision -Traçabilité des produits - Entretenir un poste de travail / espace de production - Nettoyer du matériel - Utilisation de matériel de nettoyage - Utilisation de pétrin mécanique - Interaction avec les autres services (vendeurs, livreurs, etc) - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Port de charges jusque 25kg
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