La SCEA Les Joualles de Cormeil-Figeac est une exploitation viticole familiale située sur la commune de Saint-Emilion. Elle regroupe 3 châteaux sur un domaine de 25ha d’un seul tenant, cogéré par Victor et Coraline Moreaud, frère et sœur, accompagnés d’une équipe de 6 permanents et de nombreux saisonniers. Le domaine est engagé depuis 2017 dans un ambitieux projet agroécologique. Sous la responsabilité de Victor Moreaud, en charge de la production, le responsable R&D aura pour entière mission de prendre en charge les innovations et les actions de R&D existantes et de les développer. MISSION 1. RECHERCHE ET DEVELOPPEMENT DE NOUVELLES PRATIQUES AGROECOLOGIQUES - formalisation d’une stratégie et plan d’action R&D, stratégie carbone - suivi et développement des recherches en cours avec les partenaires : CA33, IFV, INRAE, AFAF, INRAP, VAG, Inno’vin, … - développement de la recherche participative avec les groupes d’échange : Déphy, Agr’eau, Essor, Vertigo, GIEE, VAG, PADV, 4/1000 - étude de développement de cuvées agroécologiques et micro-vinifications - recherche et montage de dossier de subvention, Crédit Impôt Recherche, concours 2. MESURER L’IMPACT DES NOUVELLES PRATIQUES MISES EN OEUVRE - mise en place d’indicateurs agroécologiques à l’échelle de l’exploitation sur la base du travail déjà engagé - mise en place d’indicateurs agroécologiques sur la nouvelle plateforme d’essais couverts végétaux - analyse des résultats et plan d’action 3. SOUTENIR LES PRATIQUES INNOVANTES EXISTANTES - affiner les pratiques intensives de la couverture végétale des sols et de non-labour avec un focus sur la phytosociologie et la compaction des sols (machinisme quad / drone) - suivi fertilité des sols avec l’utilisation de microorganismes et de matières organiques fraiches - suivi des arbres du vignoble agroforestier : participation à la taille, arrosage des jeunes plants, état sanitaire, croissance, mortalité et complantation… - soutiens au projet de diversification maraîchage avec le chantier 2024 de création du Jardin des Joualles - participation à la tenue des audits : AB, SME ISO14001, Bee Friendly, Indice de Régénération 4. COMMUNICATION - communication du domaine concernant le R&D, préparation d’événements types portes ouvertes, - réalisation de visites du domaine présentant les pratiques innovantes et de R&D
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