Chef(fe) d’équipe cuisine (h/f)

Depuis 1952, Azureva est spécialiste des villages, hôtels, Résidences de vacances et a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme français. Avec plus de 35 établissements, nous sommes présents dans les plus belles régions de France.
Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement.

Description du poste et Missions

« Opportunité Culinaire Enrichissante! »

Intégrer nos équipes à Trégunc, c'est évoluer dans un environnement proche du littoral, dans un club thématique breton, situé dans le Finistère Sud, à mi-chemin entre Concarneau et Pont-Aven.

Vous êtes passionné(e) par les interventions dans des environnements différents et challengeant? par la création de buffets exceptionnels tout en maintenant les normes d'hygiène les plus strictes ? Nous avons une opportunité palpitante pour vous en tant que chef (fe) d'équipe cuisine en CDI, à pourvoir pour début 2026. 

Vos responsabilités seront les suivantes:

• Gérer : différentes cuisines, y compris planifier des menus, gérer les stocks et coordonner les équipes.
• Faciliter la cohésion d'équipe: Reconstruire et remanier des équipes pouvant connaître des difficultés 
• Innover et Introduire de nouvelles techniques, tendances et idées culinaires dans le menu.
• Planifier et Organiser : des activités d'équipes et de cuisine.
• Respecter et faire appliquer les Normes d'Hygiène Élevées 

Profil recherché

Pour rejoindre notre équipe dynamique, vous devrez posséder les qualifications suivantes : 

• Expérience confirmée : Candidats ayant une expérience solide en tant que chef de cuisine dans différents établissements démontrant une grande flexibilité 
• Passionné(e) de Cuisine : Une véritable passion pour la cuisine, les ingrédients de qualité et la création de plats exceptionnels tout en optimisant les coûts. 
• Dynamique : Énergie positive, enthousiasme et dynamisme pour redynamiser les équipes 
• Leader : Expérience dans le leadership d'équipes de cuisine, avec la capacité d'inspirer et de motiver.

Informations utiles

En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez des avantages suivants :

• Intégrer notre club vacances c'est bénéficier d'un environnement de travail hors normes. 
• Chez Azureva, nous octroyons entre 1.5 et 2 jours de repos consécutifs même en pleine saison.
• Nous avons à cœur d'accompagner l'évolution de nos employés et de les fidéliser. 
• Vous pourrez également bénéficier d'avantages (CSE, réduction séjour, mutuelle…), 
• Repas pendant l'ouverture du village 
• 13ème mois et prime d'ancienneté
• Logement possible pendant la période d'essai