Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Employé cafétéria F/H en restauration collective à Paris 12 (75). Au sein d’un restaurant entreprise d’une moyenne de 100 couverts vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi vous :
1. Préparez et mettez en valeur les denrées (salades, sandwichs…)
2. Tenez la cafétéria (vente, préparation des boissons)
3. Tâches administratives
4. Gestion de la caisse
5. Gestion des stocks
6. Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
7. Participez à la réception et vérification des marchandises
8. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
9. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
Organisation du travail :
10. Pour ce poste d’Employé de cafétéria en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires du soir.
11. Les horaires sont :13h45 21h30 en continue
12. Ce poste est à pourvoir en dès que possible.
13. Le salaire pour ce poste de d’Employé de cafétéria en CDI, en restauration collective est à négocier selon profil.
14. Les missions de ce poste, sont diverses et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 15kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
15. Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
16. Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste
Ce que nous vous proposons :
17. Dans nos cuisines, nous cuisinons !
18. Une cuisine actuelle au service de la restauration collective
19. CDI temps plein
20. Prime de 13ème mois
21. Mutuelle d’entreprise
22. Avantage en nature repas
23. Participation aux frais de transport en commun
24. Perspectives d’évolution
25. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
26. Prime de parrainage
27. CSE dynamique
28. École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…)
Profil
Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que responsable cafétéria, cuisinier ou encore second de cuisine ?
Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.
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