Description de l'entreprise
️ La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Rang au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d’Aix, membre Relais & Châteaux.
Description du poste
Votre rôle
• Aménager la salle du restaurant et dresser les tables
• Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
• Connaître et maîtriser la carte ; renseigner et conseiller la clientèle
• Présenter et effectuer le service des plats aux clients
• Débarrasser les tables avec l’aide des commis de salle
• S’assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre note des remontées terrain
Qualifications
Profil recherché
• Expérience sur un poste similaire appréciée
• Sens du service et du relationnel
• Souci du détail et de la satisfaction client
• Esprit d’équipe et leadership
• Maîtrise de l’anglais indispensable
• Présentation professionnelle
Informations supplémentaires
Nous offrons
1. CDI
2. Prise de poste immédiate
3. 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
4. Heures supplémentaires récupérées
5. Environnement unique et équipe dynamique
6. Mutuelle d’entreprise
7. Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau)
8. Avantages Relais Team
9. Tenue et pressing fournis
10. Logement possible pendant la période d’essai
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