Assistant qualité h/f

Basée dans la Sarthe, cette entreprise familiale, partenaire de l'agence Actual, excelle dans la production de viandes fraîches et de charcuterie de qualité, transmettant son savoir-faire depuis trois générations. Nous recherchons un Assistant Qualité (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique à Vibraye (72320).

Votre mission principale sera d'assurer le suivi rigoureux de la qualité au sein de l'entreprise :

Contrôle et suivi des produits : Vous informerez le personnel des suivis de qualité et des non-conformités, veillerez à l'application des procédures internes, et traquerez les anomalies ainsi que les comportements à risque. Vous assurerez également les étalonnages des équipements de mesure sondes, balances, pH mètre, la programmation des détecteurs de métaux.

Amélioration continue : Vous réaliserez les audits hygiènes, bris de verre et plastiques durs ainsi que les audits internes selon le référentiel ISO 22000 et aider à la mise en place de plans d'actions.

Formation et sensibilisation à la qualité : Vous participerez à la formation et la sensibilisation des équipes aux procédures qualité, vous aiderez à la préparation et à l'animation de sessions de formation internes sur la qualité et l'hygiène ainsi qu'à la formation d'accueil des nouveaux arrivants.
Gestion de la documentation qualité : Vous devrez assurer la mise à jour et la classification de la documentation qualité. Vous participerez à la rédaction et à la mise à jours des procédures et instructions ainsi qu'assurer la diffusion des documents qualité aux différents services.

Ce poste est à temps plein, avec une semaine de travail de 35 heures. Le salaire proposé sera défini en fonction de votre profil.

Ce poste est proposé par notre agence, dédiée à l'excellence et au développement professionnel. Rejoignez nous et faites partie d'une équipe engagée et passionnée !