Envie de vivre à l'italienne ? Le Vaporetto recherche un(e) leader d'équipe dynamique !
Situé dans le charmant quartier de Trentemoult, notre restaurant offre une vue imprenable sur la Loire et propose une terrasse au bord de l'eau. Avec une capacité de 54 couverts en salle et 60 en terrasse, Le Vaporetto privilégie une expérience chaleureuse et conviviale.
En tant que Meneur(euse) d'équipe, vous aurez un rôle clé dans notre service. Votre mission consistera à garantir une organisation irréprochable du restaurant pour accueillir nos clients dans les meilleures conditions et les satisfaire pleinement. Vous serez en charge de gérer les stocks (bar et hygiène), de maintenir des ratios optimaux et d'assurer le bon fonctionnement global de l'établissement, le tout sous la tutelle et la formation du coordinateur du groupe.
La gestion administrative fera également partie de vos responsabilités, incluant la gestion des caisses, le classement de la facturation, la création des plannings et la tenue des fiches de présence de votre équipe. Vous collaborerez étroitement avec votre assistant responsable pour mener à bien ces tâches.
Former et manager vos équipes pour révéler leur potentiel sera un aspect essentiel de votre rôle. En collaboration avec le chef de cuisine vous jouerez un rôle central dans la cohésion entre la salle et la cuisine, supervisant une équipe de 4 à 8 collaborateurs (en salle)
Nous recherchons une personne enthousiaste et accueillante, dotée de compétences opérationnelles et professionnelles pour travailler en harmonie avec notre équipe en salle.
Détails du poste :
- Contrat à durée indéterminée (CDI) de 41 heures hebdomadaires
- 2,5 jours de repos par semaine (Dimanche soir, Lundi, Mardi)
- Rémunération mensuelle nette à partir de 2000€, évolutive
- Prime trimestrielle nette : 500€
- Plan d'épargne salarial en place
Si vous pensez correspondre au profil recherché, n'hésitez pas à nous contacter dès maintenant ! Rejoignez l'équipe du Vaporetto pour une expérience professionnelle enrichissante.
Le plus, nous sommes fier membre d'un groupe indépendant de bientôt 10 restaurants sur la région Nantaise, de nombreuses perspectives d'évolutions sont possible au sein de notre organisation.
A bientôt !
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿200,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
Programmation :
* Période de travail de 10 heures
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Types de primes et de gratifications :
* Primes
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
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