Mission
:
Embarquez avec nous dans l’aventure Grands Moulins de Paris au poste de :
Stagiaire Supply-Amont - BA Pulv
Poste à pouvoir à partir d'août 2025 (6 mois)
Intégré.e à la pépinière de l’équipe Prévision, Approvisionnement, Planification et Déploiement, vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique.
Vous arrivez en support de l'équipe opérationnelle des approvisionneurs du marché de la boulangerie artisanale.
Nous vous donnons du grain à moudre
Vos principales missions sont :
· Approvisionner les produits finis fabriqués par les fournisseurs tiers / sous-traitants sur SAP et gérer les échanges avec ces fournisseurs.
· Déployer le stock de produits finis sur les sites logistiques en fonction des contraintes de transport et de réception des sites.
·Analyser les ruptures de produits et risques de ruptures ; les destructions et risques de destructions,
en identifier les causes et mettre en place des actions correctives et préventives ; alerter et communiquer sur ces risques.
· Participer à la démarche d’amélioration continue de la Supply Chain et participer aux projets de l’entreprise.
Vos interlocuteurs privilégiés sont les approvisionneurs- planificateurs centraux, le service logistique et transport, la télévente et le contrôle de gestion.
Vos indicateurs clés sont le taux de service chargement, la couverture de stock, les coûts de destruction et les coûts de transport d’approche.
Formation / Compétences :
Vous apportez de l’eau à notre moulin
· Grâce à votre formation d’ingénieur.e ou votre cursus orienté Supply Chain, vos connaissances des processus de prévision des ventes, planification et approvisionnement et votre envie d’optimiser les fonctionnements
· Et à vos compétences :
1. Vous êtes doté.e d’un excellent relationnel et d’un bon esprit d’équipe
2. Vous êtes rigoureux.se, logique et méthodique
3. Vous avez une bonne capacité d’analyse et de synthèse
4. Vous êtes force de proposition et autonome dans vos missions
5. Vous êtes souple et adaptable
6. Vous êtes à l’aise avec les chiffres
7. Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment Excel et Powerpoint (SAP est un plus)
8. Vous avez une affinité avec le secteur agro-alimentaire
Informations complémentaires :
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