Descriptif du poste:
Nous recherchons un Chef de Rayon Traiteur H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions :
- Gérer et animer le rayon traiteur en assurant la mise en place des produits et en veillant à la qualité du service
- Superviser les commandes, les livraisons et les stocks pour garantir la disponibilité des produits
- Assurer la gestion des plannings du personnel et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la mise en place des opérations commerciales et des animations du rayon
- Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration
Profil recherché:
Compétences attendues :
- Expérience réussie dans la gestion d'un rayon traiteur, idéalement en grande surface
- Bonne connaissance des produits traiteurs et des tendances du marché
- Capacité à encadrer une équipe, à motiver et à développer les compétences des collaborateurs
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité pour gérer les situations d'urgence
- Bon relationnel client et sens du service pour fidéliser la clientèle
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de stocks et de commandes
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Hypermarchés
Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :
- le respect
- le sens des responsabilités
- l'honnêteté
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