Alternance - assistant demand planner eu (f/h/x)

MISSION PROPOSEE :

Alternance de 6 mois à pourvoir pour Septembre 2026 (Minimum 1 an)

Emplacement: SARAN (45)

ASSISTANT DEMAND PLANNER EU

Chez Sephora, la beauté, c’est se sentir reconnu, valorisé et épanoui, aussi bien individuellement que collectivement. C’est tisser des liens profonds avec les autres, célébrer la diversité et l’inclusion, révéler son propre potentiel et agir chaque jour pour avoir un impact positif.

Depuis notre création en 1969 à Limoges, en France, et notre intégration au sein du groupe LVMH en 1997, nous n’avons cessé de réinventer la beauté de prestige. Aujourd’hui encore, nous continuons de casser les codes, portés par notre raison d’être : promouvoir un monde d’inspiration et d’inclusion où chaque personne est invitée à célébrer librement sa beauté.

Avec 56 000 collaborateurs dans 35 pays, nous réunissons clients, marques et passionnés au sein de la communauté beauté la plus vaste et la plus vibrante au monde. Grâce à une sélection de près de 500 marques, et à notre propre marque, Sephora Collection, nous proposons la gamme la plus unique et diversifiée de produits : parfums, maquillage, soins capillaires, soins de la peau… et bien plus encore.

Vous rejoignez l’équipe Supply Chain Centrale de Sephora. Au sein d’une équipe dynamique, vous êtes impliqué dans le processus S&OP. Vous êtes responsable d’assurer la stratégie et la vision commerciale grâce à l’élaboration d’une prévision de ventes de qualité en prenant en compte les éléments de toutes les parties prenantes. (Commercial, Finance, Marketing).

Vous reportez au Demand Planning Manager Europe.

Les missions principales comprennent :

Prévisions & data analyse

- Déterminer et corriger les prévisions de ventes de manière hebdomadaire en analysant les facteurs impactant les ventes (évènements, contexte économique…)

- S’assurer la cohérence des prévisions avec les tendances du marché et la saisonnalité

- Analyser la forecast accuracy et déterminer les facteurs l’ayant impactée afin d’optimiser les modèles et méthodes de prévisions de ventes.

- Vérifier la pertinence des données historiques du système et renseigner celles émanant de ventes exceptionnelles.

- Monitorer les alertes de forecasts pour détecter les sur/sous performances et ajuster si nécessaire.

- Développer une stratégie de gestion quant à la prévision de vente des articles sortant du catalogue magasin ou étant surstocké.

- Analyser de façon hebdomadaire et mensuelle les KPIs pays et marques

Gestion des animations

- Analyser l’impact des promotions sur les ventes et déterminer les besoins stocks à prévoir lorsqu’un tel événement est prévu.

Nouveautés & One Shot

- Gestion des lancements et articles « One shot » dans l’outil de prévision

- Analyser les performances de ces articles sur les différents marchés et adapter le réapprovisionnement à la demande réelle

- Gestions des ruptures de stock nouveautés

Reporting & collaboration

- Participer et animer avec les Supply Chain locales des réunions de partage d’information et de coordination d’opérations concernant le marché, la performance des ventes ainsi que les évènements stratégiques.

- Aligner ses prévisions de ventes avec les budgets d’achat déterminés par le pôle Finance, simuler des scénarios de demandes et challenger ces données si nécessaire.

Projets transverses

* Amélioration continue du processus de prévisions et de l’efficacité de la chaine logistique dans son ensemble
* Gestion des ouvertures magasin.

Profil

Dans l'idéal, vous êtes en cursus Master, de formation logistique/Supply Chain/Ingénieur.

Vous êtes doté d’une très bonne capacité d’analyse, d’une aisance avec les chiffres.

Vous êtes rigoureux et force de proposition. Vous aimez travailler dans un environnement challengeant.

Vous avez l’esprit d’équipe et êtes dynamique et positif.

Vous avez une très bonne connaissance du pack Office, spécialement Excel.

Vous êtes à l’aise en anglais, à l’oral comme à l’écrit.

À nos côtés, vous découvrirez :

* Une communauté où l'authenticité est une force, et où notre esprit d’équipe se nourrit de nos différences. Vous serez entouré d’équipes talentueuses avec lesquelles vous serez fier de collaborer.
* Une culture qui favorise le développement personnel et le leadership, avec des ressources et des opportunités pour apprendre, innover et évoluer.
* Un métier qui a du sens où chaque action compte : qu'il s'agisse de créer des expériences uniques pour nos clients ou d'inspirer l'univers de la beauté, nous évoluons dans un environnement où chacun contribue à faire la différence.

Ensemble, partageons quelque chose de beau.

Chez Sephora, nous célébrons la diversité et nous nous engageons à créer et à favoriser un environnement inclusif pour tous.