Animateur franchise h/f

Vous l'aurez compris. On est de bons vivants. Ce qui résonne dans nos souvenirs, c'est l'ambiance des grandes tablées. Celles où l'on rassemble les copains, la famille, le tout dans un joli bordel. Ça rit fort, ça s'embrasse, ça se tape sur l'épaule en débouchant cette petite bouteille de vin dénichée dans la cave familiale. Et on est bien. C'est ça qu'on a voulu recréer dans nos restaurants. Quelque chose de chaleureux, de convivial, qui donne envie de s'éterniser à table. Comme un dimanche midi à la maison Non ? Bienvenue chez La Côte & l'Arête !

Ici, on fait attention à la qualité et au goût depuis 15 ans. Maître restaurateur, notre cuisine, 100% maison et produits frais, est un vrai régal. On fait même maturer des viandes sélectionnées par notre Riton national (fournisseur ariégeois fétiche) devant les clients depuis plus de 10 ans - ça, c'est du spectacle gustatif unique !

Pas deux restos pareils chez nous : on cultive la différence, ou plutôt, l'envie de bien faire. Notre punchline ? MANGER (BON) AIMER (BEAUCOUP) - et on le fait avec passion.

Pour les curieux : La Côte & l'Arête, c'est 19 restaurants (9 en propre, 10 en franchise) à travers la France, 4 projets en cours, et plus de 100 autres qui mijotent dans nos cartons.

Notre univers ? Une néo-brasserie cool à mi-chemin entre terre et mer, avec un bar central, une grande cuisine ouverte, une cave de maturation de viandes et un vivier à homards. Chez nous, la convivialité rime avec excellence.

C'est dans ce contexte que pour soutenir ce développement, LCA crée deux postes et cherche un animateur réseau en franchise de folie ! 5 ans d'expérience dans la franchise est requis. Vous interviendrez auprès des franchisés comme expert métier au gré de vos contacts et de vos passages chez eux.

Vous aurez à charge de distiller les valeurs et surtout les tips de l'enseigne sur la gestion d'une exploitation LCA et sur la gestion de la rentabilité d'un restaurant pour rendre nos franchisés archi performants Pour les faire devenir les meilleurs !

Passons aux détails :

Le quotidien :
- Encadrement et suivi de l'exploitation des franchisés actuels
- Suivi et gestion de projet pour les ouvertures des franchisés
- Accompagnement lors des ouvertures des franchisés
- Veille du respect des process LCA
- Formation des franchisés

Le package : salaire fixe selon expérience + variable qui fait plaisir.

Poste à pourvoir à Montaudran.

Avantages : En plus de travailler dans une équipe cool et sympa, dans des locaux vitrés et modernes : Tickets restaurant, KADEOS, 6 semaines de congés à l'année

Si tu es prêt(e) à faire de LCA une marque incontournable et à relever ce défi avec passion, n'hésite pas à nous envoyer ta candidature !

#LCAU