La Polyclinique de Grand Cognac, établissement Chirurgical privé, Groupe GBNA SANTE, recherche 1 Employé(e) de restauration :
Prise de fonction : à partir du 9 janvier 2025.
Descriptif du poste : Sous la responsabilité du supérieur hiérarchique et en lien avec lui, vous réalisez les activités liées à la restauration collective.
Vos missions toujours en coordination avec le cuisinier coordonnateur de l'équipe de cuisine :
- Vous travaillez au sein de l'équipe de cuisine (4 personnes)
- Vous participez à la préparation des repas sous le contrôle du Responsable de Cuisine
- Vous assurez la distribution des repas patients, goûters et l'enlèvement des retours plateaux.
- Vous participez au service des repas des personnels de l'établissement.
- Vous assurez le rangement et le nettoyage des locaux (nettoyage des matériels, plonge, débarrassage) en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Durée et profil :
Contrat CDD à temps partiel durant le mois de janvier 2026 (moyenne de 27h30 par semaine et 1 we travaillé toutes les 2 semaines) avec possibilité d'être prolongé(e).
Cycle de travail :
Semaine 1 :
- mardi : 12h45-20h15
- mercredi : 12h45-20h15
- samedi : 7h30 - 13h00 / 15h15 - 19h45
- dimanche : 7h30 - 13h00 / 15h15 - 19h45
Semaine 2 :
- lundi : 12h45-20h15
- jeudi : 12h45-20h15
- vendredi : 12h45-20h15
Formation assurée aux roulements et au poste d'employé(e) de cuisine. Capable d'être autonome et cuisinant.
Profil recherché : Personnes motivée par le service de restauration avec expérience travail en équipe et CAP restauration.
Rémunération :
Rémunération selon références diplômantes et expérience Ea, Grille Convention Collective FHP du 18/04/2002 et avantages établissement minima taux SMIC 1/05/2022 : 12.02 €/heure bruts.
Prime SEGUR mensuelle 206 € brut pour un temps complet - proratisée pour un temps partiel
Indemnités travail dimanche et férié (Travail : 1 week-end sur 2)
10 % précarité
10 % Congés payés
Repas du midi offert
Amplitude horaire :
7 h par jour (12h45 - 20h15 dont 30 min de pause)
10h le week-end (7h30 - 13h00 / 15h15 - 19h45)
Lieu de Travail : 71 Avenue d'Angoulême 16100 Châteaubernard
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 1 mois
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.