Poste dès que possible et jusqu'au 15/09/24
Accueil physique et téléphonique des clients
Prise de réservations par téléphone
Présentation du menu et de la carte des boissons
Préparation des apéritifs
Force de vente (ventes additionnelles : entrée à partager, vin, eau minérale, cafés, digestifs)
Service à table, débarrassage, remise en place
Explication des assiettes servies (expliquer ce qu'il y a dans l'assiette, types de cuisson etc)
Service du vin (faire goûter puis servir)
Essuyer et ranger les verres
39H00 : 35H00 et heures supplémentaires
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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