La boulangerie ANGE de St Jean de Maurienne recrute un/ une commis(e) de cuisine pour compléter sa nouvelle équipe .
Vos missions :
- Fabrications et cuissons des produits sucrés et salés (viennoiserie, pizza, salade, wrap, tartine...) selon les flux d'activités.
- Organisation du plan de travail selon les consignes et les règles d'hygiène.
- Fournir le magasin en produits fraichement préparés tout au long de la journée selon les relances et les besoins.
- Respect des process de fabrication Ange
- S'adapter aux gros volumes de fabrication et aux services du midi et du soir.
- Entretien du petit et gros matériel de préparation (presse et four à pizza, four ventilé, couteaux...)
- Entretien des locaux et des vestiaires, sanitaires
- Suivi de la traçabilité des produits
A propos de vous :
- Vous avez un sens aigu de l'organisation et de la rigueur.
- Vous savez reconnaitre les produits proposés à la vente
- Votre capacité à gérer votre stress est une de vos qualités !
Vous représentez l'image de l'établissement
Une 1ère expérience en restauration rapide-snacking-pizza serait un plus !
Nous assurons votre formation en interne afin d'acquérir "Le process d'Ange" !
Conditions de travail :
- Horaires par roulement : 4h00-11h00 // 8h00-14h00 // 14h00-20h00
- Repos hebdomadaire le dimanche
Avantages :
- Salaire Base SMIC + prime selon la convention collective boulangerie artisanale + prime sur objectifs
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 50%
- Participation repas 10€ / jour travaillé
- Pain offert
N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
Experience: 6 Mois - aide cuisine / Sandwicherie
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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