La CMAR PACA est un établissement public comptant près de 1000 agents chargé de la représentation et du soutien au développement d’un secteur économique comptant plus de 200.000 entreprises sur le plan régional. Ses délégations territoriales offrent des services de proximité (conseils, formation, accompagnements...) aux entreprises et créateurs, et assurent le lien avec les acteurs locaux.
Son Université Régionale des Métiers et de l’Artisanat, forme plus de 6 100 apprentis dans ses 7 campus. Nos divers établissements (agences, antennes de formation, centres de formation d’apprentis) offrent à chacun la possibilité de suivre près de chez lui la formation qu’il lui faut. Formations continues, formations diplômantes ou formations en apprentissage : les besoins des artisans, des apprentis, des futurs artisans ou des demandeurs d’emploi sont couverts grâce à l’URMA PACA.
La Chambre des Métiers de l'Artisanat de la région PACA recherche pour sa Direction Régionale de l'Economie et l'Action Territoriale, un.e Formateur.rice en hygiène alimentaire pour la rentrée de Septembre, à La-Valette-du-Var.
Vous participerez à la formation des chefs d'entreprise, conjoints collaborateurs, salariés, demandeurs d'emploi, souhaitant acquérir, maintenir, réactualiser et développer leurs compétences.
Dans ce cadre vos missions seront les suivantes :
- Hygiène Alimentaire (ex HACCP) : Respectez vos obligations d’hygiène alimentaire en restauration commerciale ; formation obligatoire depuis le 1er octobre 2012 dans le secteur de la restauration commerciale traditionnelle ou rapide. Au moins un membre du personnel doit avoir bénéficié d’une formation « Hygiène alimentaire dans l’activité de restauration commerciale » de 14 heures, aussi connue sous l’appellation «Formation HACCP »
- Créer et développer des outils/méthodes/supports pédagogiques
Les formateurs devront animer l’ensemble des séances dans le respect des programmes définis avec la CMAR PACA et diffusés auprès du public stagiaire, tout en définissant leurs propres méthodes et progressions pédagogiques.
Vous êtes titulaire d'un diplôme dans la spécialité dispensée
Vous avez une expérience significative dans les domaines de la formation continue, de la formation des TPE ou du secteur des métiers
Vous êtes reconnu.e comme ayant un bon relationnel
Vous êtes pédagogue et autonome
Vous savez faire preuve de rigueur, d'adaptabilité et d'organisation
33€ brut de l'heure (face à face et préparation)
210 heures par an maximum
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