SBC INTERIM ET RECRUTEMENT recrute pour une de ses entreprises partenaires un(e) employé(e) de restauration collective H/F.
L'employé(e) devra effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine au service jusqu'à l'entretien des chambres.
Missions principales :
- Préparer et dresser les plats froids (hors d'?uvre, fromages, desserts ),
- Effectuer le service,
- Débarrasser les tables et plateaux,
- Servir les plateaux en chambre
- Plonge
Qualités requises
- La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-)
- Dynamique
- Rapidité d'exécution et habileté
- Savoir travailler en équipe
Salaire : 11.27E/H
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