Notre agence Camo Emploi de Caen recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un CHARCUTIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer et transformer les viandes : désossage, découpe et parage
- Élaborer différents produits de charcuterie (pâtés, terrines, saucisses, jambons, etc.) selon les recettes et procédés en vigueur
- Assurer la mise en valeur des produits en vitrine afin de garantir une présentation attractive
- Conseiller, servir et fidéliser la clientèle en apportant un service de qualité
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières
- Entretenir le matériel ainsi que votre poste de travail afin de garantir propreté et conformité
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.